LAS BISTECS Y SU HDA, PURO ARTE

Han llegado a mi plato sin buscarlas. Y entre tanta bazofia culinaria sónica y esperpento gastronómico musical, ayer probé las bistecs y me encantaron. Carne fresca de calidad para los oídos más inquietos. El dúo barcelonés, a modo petit suis ( o como coño se escriba ), se saborea a pares porque son dos las insensatas que cocinan este proyecto. Ellas lo denominan electro-disgusting y lo comes, mal que le pese a tu madre que tanta educación te intentó dar, con la boca abierta. Su última invención es este temazo emplatado en un vídeo de ebocaciones setenteras, del destape, ochenteras, retrofuturistas y grecarianas ( de las Grecas, claro). Bajo el título HDA Las Bistecs, repasan, critican y reinterpretan, a su manera, la historia del arte. Para chuparse los dedos.